清洁行业处于服务产业链的末(mò)端(duān),由于基层从业(yè)人员工资水平普遍偏低(dī),形成了招(zhāo)人难,招年轻的保洁员(yuán)更(gèng)难(nán)的现实问题。“服务费(fèi)”虽是行业公认,对保洁公(gōng)司(sī)来讲,交服(fú)务费跟交物业费一样困难,这(zhè)一行(háng)业顽症,从业者心知肚(dù)明(míng),却难有整改良策。项目流程(chéng)与标(biāo)准或多(duō)或少成为了清洁(jié)服务公司之间不可(kě)为外人道的(de)秘(mì)密,避而不(bú)谈。即使(shǐ)能谈,也多半(bàn)是揶揄之词。
清洁行业(yè)中各个(gè)业态最大的难题(tí)是人,从整个行(háng)业来看,保洁人员年龄在 45~65 岁之间(jiān),对新(xīn)事物的接受(shòu)度较(jiào)低,承受(shòu)不了沉重的身体(tǐ)负荷(hé),与餐(cān)饮、快递等服务行业(yè)相比(bǐ),工资上没有优势,年轻人(rén)更是避而远之。
作(zuò)为弱(ruò)势群(qún)体(tǐ)的(de)基层从业(yè)者,年龄越大,工资越低,且享(xiǎng)受不到基本的社会保障(zhàng),很多清洁公司(sī)就敢(gǎn)录用。试(shì)想一下,如此服务团队能否保证清(qīng)洁(jié)的(de)质量?大多(duō)数(shù)人都能明白这个道理,但这种现象就是合理地存在着,成为行业(yè)公开(kāi)的秘密,却难有解决方法。
重视流程(chéng)和标准是(shì)保证项目品质(zhì)的(de)前提。
“无规矩不成方圆,清洁服(fú)务行业,难在服务。”完善的标准、流(liú)程体系,是做好(hǎo)服务的前提。一些公司在做项目时往(wǎng)往忽视了一些步骤,以为省(shěng)去(qù)几(jǐ)个环节,也没人(rén)监督,业主更是(shì)看不到(dào),抱着(zhe)侥幸心理。看似省了人工(gōng),其实对后期在招标及应对检查时(shí)往往会乱了阵脚。
每(měi)个(gè)发展成熟的清洁公司都会有自己的工作流程体系,根据不同的业态启动不同的(de)工作程序。清洁公司在(zài)做项目时(shí)要做(zuò)好以下七(qī)项工作,每一环(huán)节都(dōu)不能省(shěng),且要(yào)环环相扣。
一(yī)、要与(yǔ)甲(jiǎ)方充分(fèn)沟通交流(liú),取得对方相对完善(shàn)的基础信(xìn)息和实际(jì)诉求。沟通是合作的(de)前提,沟通充分与(yǔ)否也会影响后续工作开展(zhǎn)得(dé)是(shì)否(fǒu)顺畅。清洁公司在与(yǔ)物业沟(gōu)通时,能了解到工作的重点及(jí)次(cì)重(chóng)点,从(cóng)而做好工(gōng)作重点的梳理及合理(lǐ)排序工作计划。
二、现场踏(tà)勘。针对甲方的要求及想(xiǎng)法对项(xiàng)目现(xiàn)场进行踏勘(kān)。踏(tà)勘(kān)的(de)目的主要有三个,首先(xiān)是了解项(xiàng)目结构以做好人员的安排 ;其次是搞清楚(chǔ)建筑设施(shī)的(de)材质,明确使用哪些(xiē)清洁物料,估计物料使用量 ;再次是核实现场,看甲(jiǎ)方(fāng)诉求与现(xiàn)场维护结构(gòu)是否对应。
三、项目周边市场的(de)调(diào)研。每个公司进行市(shì)场调研的目的均不一样(yàng),如调研项目附近小区的人员(yuán)结构组成(是(shì)否属(shǔ)于拆迁(qiān)户),服(fú)务人(rén)员的(de)基本工资范(fàn)围,能否就近招聘到人等。
四、拟定项目服务(wù)方案。根据甲方要求制定具体的服务方案,这些都是在(zài)前期对甲方诉求非常(cháng)了解的(de)基础上做出的(de)。
五(wǔ)、制(zhì)作标(biāo)书(shū)。标书内容应符合甲方所提的具体(tǐ)要求服务条款。
六、组建项(xiàng)目(mù)筹备团队。团队成员主要(yào)由(yóu)洽谈、项目踏(tà)勘、制作服务方案、招聘专员、物资筹(chóu)备等人员组成,以照顾到甲方需求的方方面面。
七、人员招聘(pìn)、设(shè)备、物资物料(liào)准备等(děng)工作。一整套的服务(wù)流程,看似浅(qiǎn)显易(yì)懂,有环(huán)节重复,实际上每个环节都非常的必要。清洁公司应该根据合(hé)同内容的要(yào)求制定保洁工作周、月、季、半年、全年计划,明确(què)质量标准,管理项目和整改措(cuò)施。
往往一些清洁公司(sī)起初还能按流程、标准来做,过一段(duàn)时间就逐渐偏离了轨道,很多流程及计划都简化(huà)甚至省略了,直接导致的(de)后果就(jiù)是服(fú)务(wù)效果达不到要求,影响(xiǎng)了服务质量(liàng)及口碑(bēi),进而(ér)造(zào)成了(le)行业一些服务公司无利可图时,只能通过低价竞争方式来生存。
正常的甲乙双(shuāng)方(fāng)关系是(shì)提出(chū)计(jì)划要执行(háng),执(zhí)行计划要监督(dū),监督结果(guǒ)要处理,处理(lǐ)问题要标准,整体间(jiān)形(xíng)成一个完(wán)整的闭环,从而(ér)保证清洁工作按标准、流程来做(zuò),进而确保项目服务质量。
要保证标准就要做到“六定”(定计划、定(dìng)人员、定(dìng)地点、定时间、定任(rèn)务、定质量(liàng))。换句(jù)话说(shuō),就是服务的标准都(dōu)在可控且可(kě)量化的范围之内(nèi)。
此外,在项目执行(háng)中并非一帆风(fēng)顺,还(hái)要解(jiě)决好甲乙双方沟通对接机制的问题。很多情况下(xià),在与乙方对接的甲方物(wù)业管理人员并(bìng)非都(dōu)是(shì)专业人员,乙方的计(jì)划和方案都是根据既(jì)定计划来(lái)制定的,在(zài)乙方执(zhí)行项目期间,经常会被甲方服务(wù)人员(yuán)所中断,从而打乱乙方的工作(zuò)计划(huá)。这些都需要(yào)清(qīng)洁服务公(gōng)司能随机应(yīng)变,及时做好工作调整。
行业的乱象犹(yóu)如滚(gǔn)雪球一样(yàng),问题(tí)越积越多,越变越(yuè)大,导致无法解决,最(zuì)终成为阻碍行业发展的顽疾(jí)。在我们(men)的调研中,很(hěn)多清洁公(gōng)司对项目流程(chéng)及标准泛泛(fàn)而(ér)谈或(huò)者(zhě)避而不谈,一方面,出(chū)于保护公司竞争力也无可厚非(fēi),另(lìng)一方面,也难免有不可为外人道的隐私。
每个发展成熟的清洁(jié)公司都会有(yǒu)自己的工(gōng)作流程(chéng)体(tǐ)系,根据不(bú)同的业态启动不同的工(gōng)作程序(xù),关(guān)键看在涉及到(dào)“钱”的(de)问题上,流程、标(biāo)准(zhǔn)是否(fǒu)还(hái)能经得起考验(yàn)。
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